Sałatka z kurczakiem i awokado

Sałatka z kurczakiem i awokado

Składniki:

  • Piersi z kurczaka, ugotowane i pokrojone na kawałki
  • Awokado, obrane i pokrojone w kostkę
  • Pomidory koktajlowe, przekrojone na pół
  • Ogórek, pokrojony w plastry
  • Rukola lub sałata
  • Sól i pieprz do smaku
  • Sok z limonki
  • Oliwa z oliwek

Sposób przygotowania:

  1. W dużym misie połącz kurczaka, awokado, pomidory koktajlowe, ogórki i rukolę.
  2. Skrop sałatkę sokiem z limonki i oliwą z oliwek.
  3. Dopraw solą i pieprzem według własnych upodobań.
  4. Delikatnie wymieszaj wszystkie składniki.

Ta sałatka jest bogata w białko, zdrowe tłuszcze i warzywa, co sprawia, że jest idealna na szybki posiłek po treningu. Możesz również dodać do niej kawałki pieczywa pełnoziarnistego lub kaszy quinoa, aby dostarczyć organizmowi dodatkowej energii. Pamiętaj o odpowiednim nawodnieniu i dostosuj ilość składników do swoich indywidualnych potrzeb kalorycznych.